La filière industrielle
de l'alimentaire.
The food industry, also known as the agri-food industry (AFI), encompasses all industrial activities involved in transforming agricultural, livestock, or fishing raw materials into food products primarily intended for human consumption.
In France, the food industry holds a prominent position as the 5th largest food industry in the world and the leading industrial sector in the country. Its strength lies in its ability to combine significant meat processing activity (24% of total production) with dairy product manufacturing (19%).
L'alimentaire en chiffres
French industrial sector
Companies
Of the manufacturing industry's revenue
Caractéristiques essentielles de l'industrie alimentaire
Sécurité & hygiène
L’agroalimentaire repose sur des standards rigoureux :
- Normes HACCP, ISO 22000, IFS, BRC,
- Traçabilité complète des matières premières,
- Maîtrise des risques sanitaires.
Les installations doivent résister aux lavages fréquents, aux agents chimiques et répondre aux exigences strictes de propreté.
Gestion thermique
La température est un paramètre vital pour conserver les qualités nutritionnelles et garantir la sécurité des produits.
L’industrie alimentaire exploite :
- Le refroidissement rapide,
- Les chaînes du froid continues,
- Les atmosphères contrôlées,
- Des matériaux thermiquement performants.
Durabilité
Pression réglementaire + attentes sociétales = un secteur qui accélère :
- Réduction des emballages,
- Recyclabilité renforcée,
- Optimisation énergétique,
- Valorisation des co-produits.
C’est un terrain majeur d’innovation environnementale.
Automatisation
Pour répondre aux volumes, aux normes et au besoin de transparence, l’agroalimentaire s’appuie sur :
- Robots de conditionnement,
- Lignes automatisées,
- Vision industrielle,
- Capteurs connectés,
- Traçabilité temps réel.
La digitalisation est devenue la norme.
Nos solutions destinées à l'industrie alimentaire
Pick and Place
Électrovannes MAC Valves
Une application Pick and Place désigne un système automatisé capable de saisir un objet à un point précis (pick) et de le déposer avec précision à un autre point (place), généralement de manière répétitive, rapide et fiable.
Précision.
Répétabilité.
Vitesse.
Flexibilité et productivité.
Triage optique
Électrovannes MAC Valves
Le triage optique industriel repose sur un enchaînement rapide entre la détection optique d’un produit (via des capteurs, caméras ou spectromètres), et son expulsion ciblée s’il ne correspond pas aux critères de conformité.
Précision inégalée.
Réduction des rebuts et valorisation.
Processus à cadence très élevée.
Vitesse et répétabilité.
Scarification par jet d'eau
Électrovannes cartouches tout fluide
La scarification du pain est un processus essentiel dans l'industrie de la boulangerie. Pour obtenir une incision constante de la pâte en profondeur et en longueur, il est crucial de choisir des solutions de haute qualité. hhhhhhhhh
Technologie de pointe.
Conception équilibrée.
Matériaux biocompatibles..
Résistance exceptionnelle à la corrosion.
Prêt à optimiser vos processus industriels ?
Nos experts vous accompagnent dans le choix des meilleures solutions alimentaires adaptées à votre secteur d'activité. Contactez-nous pour discuter de vos besoins spécifiques.
Points clés à retenir
Productivité et régularité
Qualité garantie
Traçabilité totale
Automatisation industrielle
Durabilité
Nos composants
Péri robotique
Mécatronique
Tout fluide
